סלט חרוסת לפסח

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 1)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות

המצרכים תפוח (צהוב או ירוק) 2-3 כפות אגוזים טחונים 1/4 כפית קינמון מיץ ענבים תירוש או ייון אדום 1/2 כפית סוכר אופן ההכנה מגרדים על פומפיה צפופה את התפוח, מוסיפים את האגוזים והקינמון ומערבבים. מוסיפים בהדרגה (כדי שהבלילה לא תהא דלילה מדי) תירוש/יין ומערבבים. טועמים ובמידה והסלט חמוץ מדי ניתן להוסיף 1/2 כפית סוכר.

למתכון המלא סלט חרוסת לפסח

סלט חזרת

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 1)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות

המצרכים 2 סלק טרי (לא מבושל) 200 גרם שורש חזרת קורט מלח כפית סוכר מעט חומץ אופן ההכנה מקלפים את הסלק ואת שורש החזרת. מגרדים על פומפיה צפופה את הסלק ואת שורש החזרת. מערבבים יחד, מוסיפים קורט מלח, כפית סוכר ומעט חומץ (לפי הטעם) להגיש אחרי קירור

למתכון המלא סלט חזרת

רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 2)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
piri

מתכון פשוט להכנת רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי - חריף אש!!! מומלץ לטבול עוף במרינדה למספר שעות ולצלות בגריל או לאפות בתנור. המצרכים 12-18 צ'ילי קטנים (תלוי ברמת החריפות הרצויה) 1 בצל מיץ לימון מלימון 1 טרי. 2 כפיות מלח 1 כף סוכר 1 כפית פלפל שחור 1 כפית פלפל לבן 2 כפות פפריקה אדומה 1 כוס חומץ לבן (אפשר להחליף בחצי כוס חומץ לבן ובחצי כוס יין לבן) 3 כפות שמן זית אופן ההכנה לחתוך את פלפלי הצ'ילי (אפשר טרי אפשר ייבש) לחתיכות כולל הגרעינים. לחתוך את הבצל לחתיכות. להוסיף את כל המרכיבים לבלנדר או קערה

למתכון המלא רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי