רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 2)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
piri

מתכון פשוט להכנת רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי - חריף אש!!! מומלץ לטבול עוף במרינדה למספר שעות ולצלות בגריל או לאפות בתנור. המצרכים 12-18 צ'ילי קטנים (תלוי ברמת החריפות הרצויה) 1 בצל מיץ לימון מלימון 1 טרי. 2 כפיות מלח 1 כף סוכר 1 כפית פלפל שחור 1 כפית פלפל לבן 2 כפות פפריקה אדומה 1 כוס חומץ לבן (אפשר להחליף בחצי כוס חומץ לבן ובחצי כוס יין לבן) 3 כפות שמן זית אופן ההכנה לחתוך את פלפלי הצ'ילי (אפשר טרי אפשר ייבש) לחתיכות כולל הגרעינים. לחתוך את הבצל לחתיכות. להוסיף את כל המרכיבים לבלנדר או קערה

Continue reading רוטב/מרינדה בסגנון פירי פירי