עוגת אגוזים לפסח

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 2)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות

המצרכים: 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס אגוזי מלך טחונים (150 גרם) חצי כוס קמח מצות סוכר וניל אבקת אפיה אופן ההכנה מחממים את התנור לטמפ’ של 120 מעלות. מקציפים את החלבונים עם כוס סוכר בקערה נפרדת מערבבים (עם מיקרס) את החלמונים מוסיפים חצי סוכר מוסיפים את שאר הרכיבים (קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל והאגוזים הטחונים) ומערבבים עד לקבל מרקם אחיד. במידה והתעורבת סמיכה מדי ניתן להוסיף 2-3 כפות מים. מוסיפים את קציפת החלבונים בהדרגה. מעבירים לתבנית עגולה קוטר 26 ואופים בטמפ’ של 160 כ-35 דקות.

למתכון המלא עוגת אגוזים לפסח

עוגת דבש

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 6)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
Oatmeal-Honey-Cake-Recipe-

המצרכים: 5 ביצים 1+1/2 כוס סוכר 1+3/4 כוס קמח 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 1/2 כוס דבש 1/2 כפית קינמון 150 גרם אגוזי מלך קלופים טבעי 3 כפות שמן אופן ההכנה: מחממים תנור בטמפ'  170 מעלות. מפרידים את החלבונים והחלמונים של הביצים לשתי קערות נפרדות. מקציפים את החלבונים עם כוס סוכר. מערבבים את החלמונים (אפשר עם המיקסר) עם השמן וחצי כוס סוכר עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים תוך ערבוב את הדבש עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים תוך כדי ערבול את הקמח בהדרגה, מוסיפים אבקת אפיה וסוכר וניל וקינמון. מערבלים עד לקבלת מרקם

למתכון המלא עוגת דבש

עוגת גבינה וביסקווטים

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 4)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
fruit_cake

המרכיבים 400 גרם ביסקווטים פתי בר קלאסי חבילה של פירות קפואים (פסיפלורה, פטל, אוכמניות, תותים וכד') 200 גרם חמאה 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה 38% 250 גרם (גביע) גבינה לבנה 9% 28 גרם ג'לטין (2 שקיות של 14 גרם) 100 גרם אבקת סוכר. אופן ההכנה נפשיר את הפירות הקפואים בקערה עד להפשרה מלאה. להכניס לשקית את הביסקווטים ובעזרת מערוך לרסק (בתנועת רידוד) בסיר קטן להמיס את החמאה על אש נמוכה עד שתהה נוזלית, ללא גושים (זהירות! לא להרתיח) לתבנית עגולה קפיצית (26 ס"מ) לשפוך את הביסקווטים ואת החמאה המומסת ולערבב היטב. (אפשר

למתכון המלא עוגת גבינה וביסקווטים

עוגת סברינה

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 4)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
Processed with VSCOcam with t2 preset

עוגת סברינה מדהימה ופשוטה להכנה - מומלץ!! המצרכים לבצק: כוס וחצי קמח לבן כוס סוכר 2 ביצים 2 כפות שמן קנולה שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה גביע אשל (או יוגורט) כוס מים בטמפ' החדר (לאחר האפיה) המצרכים לסירופ: כוס וחצי מים 3/4 כוס סוכר 2 כפות תמצית רום המצרכים לקרם: 1 גביע שמנת מתוקה (250 מ"ל) אופן הכנת הבצק: נחמם תנור לטמפ' 180 מעלות. בקערה נשים 2 ביצים, עם כוס סוכר, 2 כפות שמן, סוכר וניל נערבב היטב עם כף לדאוג שלא ישארו גושים. נוסיף את הקמח ולערבב שוב ולדאוג שלא ישארו גושים. נוסיף כל פעם מעט

למתכון המלא עוגת סברינה

עוגת תפוחים

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(דירוגים: 7)
Loading ... Loading ...
סגור לתגובות
apple_cake

אז הפעם עוגת תפוחים. העוגה פרווה ומתאימה גם לטבעונים ולא על חשבון טעמה הנפלא. המצרכים: 2 ק"ג תפוחי עץ סמיט (הירוקים) בין 10 ל- 12 תפוחים תלוי בגודלם. 1 כוס סוכר 1 כפית קינמון 3/4 כוס מי סודה (לא סודה לשתיה, סודה שקונים בבקבוק) 3/4 כוס שמן קנולה 5 כפות פירורי לחם 1 שקית אבקת אפיה אופן ההכנה: נקלוף את תפוחי העץ ונגדר אותם בעזרת פומפיה גסה לתוך קערה גדולה. נוסיף לתפוחים 1 כוס סוכר, 1 כפית קינמון ו-3 כפות פירורי לחם. נערבב. בקערה נוספת נשים 4 כוסות קמח, 1 שקית

למתכון המלא עוגת תפוחים